BANANE PRAJITE

UN DESERT BANAL DAR DELICIOS

Am lipsit ceva timp,dar sper ca de acum sa pot posta retete mai des.

Ingrediente

• 2 banane
• 1 ou
• 3 linguri lapte
• 2 linguri faina
• 1 lingurita zahar
• 1 praf de scortisoara
• 100 gr fulgi de porumb
• 50 gr unt pentru prajit
• ulei pt.prajit
• zahar pudra pentru decor

 

Mai intai batem oul cu zahar, faina,lapte si scortisoara.
Lasam aluatul sa se odihneasca macar 10 min., eu l-am lasat 30 min.la frigider.
Bananele le taiem in 2 pe lungime apoi iar in doua pe latime.
Bucatile de banana le dam prin amestecul de ou cu faina, apoi prin fulgii de porumb pe care ii sfaramam putin

 Untul cu uleiul se incing,dupa care  se prajesc, bananele la foc potrivit pana se rumenesc frumos

 Se scot pe hartie absorbanta , se pudreaza cu zahar si se servesc calde