MICKEY MOUSE

Pentru ca baietelul meu este fan Disney Junior 

INGREDIENTE

biscuiti

lapte

unt

rom

cacao

zahar

rahat

ciocolata

martipan

Portii: 0 Timp de preparare: sub 60 minute

bucatarimcudiana

 

 

MOD DE PREPARARE RETETA MICKEY MOUSE

La ingrediente nu am trecut cantitati pentru ca este compozitia clasica de salam de biscuiti. Fiecare pune ingredientele preferate, consistenta trebuie sa fie potrivita pentru a putea fi modelata.

Biscuitii se rup in bucati mari, laptele se fierbe impreuna cu  zaharul, untul (sau margarina) si cacao, dupa ce zaharul s-a topit se lasa compozitia la racit si se adauga esenta de rom sau alte mirodenii care va plac. Biscuitii vor fi amestecati cu compozitia anterioara care este doar putin calduta, ceea ce rezulta se modeleaza sub forma de Mikey Mouse si se lasa la frigider, timp in care se topeste ciocolata ,se intinde martipanul  si se modeleaza fata lui Mikey, din poze va dati seama foarte bine cum se face.

TIPSURI

din compozitia de salam de biscuiti se pot modela diverse personaje , se lucreaza foarte usor

TRENULET

Ceva dulce, rapid de executat si de bucurat copii 

INGREDIENTE:

PENTRU FOAIE:

• 4 oua
• 4 linguri zahar
• 4 linguri faina
• 2 linguri ulei
• PENTRU CREMA:
• 1 plic crema pentru prajituri
• 250 ml. lapte rece
• 4 linguri zahar pudra
• PENTRU DECOR:
• zahar pudra
• biscuiti rotunzi

MOD DE PREPARARE:

Pentru foaie, am separat ouale, am batut albusul spuma cu zaharul, galbenusul l-am amestecat cu uleiul, am combinat cele doua compozitii la care am adaugat faina. Aluatul l-am intins pe o foaie pergament si am copt la foc potrivit. Cand am scos foaia din cuptor am pus-o pe un servet de bucatarie usor umed, am pudrat suprafata foii cu putina faina si am rulat-o.

Pana s-a racit foaia am facut crema de la plic (nu sunt mandra ca am folosit acest tip de crema, dar trebuia sa o fac rapid) conform instructiunilor de pe pachet. Crema am intins-o pe foaie am rulat si am dat la frigider. Dupa ce s-a intarit putin crema am portionat rulada, asa cum se vede in poza si am asamblat trenuletul.